レストラン・バンコク・タイ

タイ・バンコクのソンブーンシーフードを解説:メニュー・値段・店舗

小泉元総理が食べたプーパッポンカレーのタイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”

バンコクで美味しいシーフードを食べたいと考えた時に、絶大な人気を誇るシーフードレストランがあります。

ひつじ執事
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それが今回紹介する”ソンブーン・シーフード”です。

タイ人だけでなく中国人や韓国人にも有名で、小泉元首相が訪れたことで日本人にも有名なレストランです。

このソンブーン・シーフードが有名な理由は、タイ料理を代表する料理の1つであるプーパッポンカレーを創作したレストランでもあります。

タイ旅行では、必ず食べておきたいタイ料理の1つです。

今回は、このプーパッポンカレーのソンブーン・シーフードを、全メニューの種類や値段、店舗の場所や実食レポート等で、徹底解説したいと思います。

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紹介するお店:タイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”

タイで最も有名なシーフード・レストランと言えば、ソンブーン・シーフードでしょう。

ソンブーン・シーフードは、1969年に開業したバンコクでも老舗となるシーフードレストランです。dddddd-640x275出典 www.somboonseafood.com

日本のタイのガイドブックでも必ずといっても良いほど掲載されているソンブーンシーフードですが、それはタイでも同じく変わりありません。

ひつじ執事
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いえ、むしろタイでのほうが有名と言えるかもしれません。

タイの地元の雑誌やテレビでの良く紹介されています。

下の写真は、タイのメディアでソンブーンシーフードが紹介されている記事です。ddddddddd-640x479出典 www.somboonseafood.com

こちらは流石老舗です、1985年に英字新聞で紹介された記事です。ddddddd-640x443出典 www.somboonseafood.com

こっちは、中国人向けの新聞での紹介記事になります。dddddddd-640x470 出典 www.somboonseafood.com

日本のガイドブックでも、”るるぶ””地球の歩き方”など多くのメディアで取り上げられています。

当然ですが、タイ国内向けのテレビCMもあります。

ソンブーンの歴史を感じる仕上がりになっていますね。

ソンブーンの代表料理のプーパッポンカレーとは?

プーパッポンカレーは、カニのカレー風味炒めと呼ばれる料理です。

独特のふわふわタマゴとカニの相性が抜群に美味しく、辛さはタイ料理の中ではきつくない方の料理でもあることから、日本人に1番人気とも言えるタイ料理です。

ひつじ執事
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ココナッツミルコを使った濃厚なコクが、カニの風味と絡みあり、この料理でしか味わえない独特の味です。

プーパッポンカリーをタイ語の意味に直すと、それぞれの単語は下の様になります。

タイ語の日本語訳
  • プー = かに
  • パッ = 炒める
  • ポン = 粉
  • カリー = カレー

(この記事ではカレーと表記していますが、カリーと書いていることも多いです。)

この料理を考案して創作したのが、ソンブーンシーフードの社長夫人です。

家で家族向けに作っていたオリジナルのアレンジ料理で、ココナッツミルクを入れた卵とじが、家族から評判が良かったので、試しに店のメニューとしてみたところ、大人気となったという一品です。

評判となったこのプーパッポンカレーを食べに、多くのお客さんが訪問してソンブーンシーフードは有名になりました。

今ではタイ料理レストランならどこでも食べれるほどのポピュラーなタイ料理となっています。

 

ソンブーン・シーフードの店舗を紹介

ソンブーン・シーフードの店舗は、バンコク市内に8店舗ほどあります。

ひつじ執事
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最も有名なのは、本店ではなくスリウォン支店になります。

スリウォン支店は、タニヤやパッポン通りが近いので日本人には利便性が高いのでしょう。

店内には日本人は半数以上の状況も珍しくなかったりします。

この他にも、サイアム・スクエア・ワン支店・セントラル・エバンシー支店やセントラル・ワールド支店は、BTSの駅に近いデパートの中の支店となりますから、アクセスが良い支店となりおススメです。

バンタットン本店

  • 支店の住所:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
  • タイ語の住所:895/6-21 ซ.จุฬาฯ 8 ถ.บรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
  • 電話番号:02-216-4203-5
  • 営業時間:16.00 – 23.30

やはり本店に行きたいという人は、少し行きにくい場所ですが、良いと思いますよ。

スリウォン支店

  • 支店の住所:169,169/7-12 Surawong Rd., Bangrak , Bangkok
  • タイ語の住所:169,169 / 7-12 ถ.สรุวงศ์ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรงุเทพฯ 10500
  • 電話番号:02-233-3104
  • 営業時間:16.00 – 23.30

日本人には最も有名な支店であり、ここが本店と思っている人も多くいるでしょう。

ラッチャダーピセーク支店

  • 支店の住所:167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320
  • タイ語の住所:167/9-12 สี่แยกห้วยขวาง ถ.รัชดาภิเษก เขตดินแดง กรงุเทพฯ 10320
  • 電話番号:02-692-6850-3
  • 営業時間:16.00 – 23.30

ラチャダーにホテルがある時には利用するかもしれないですね。

ウドムスック支店

  • 支店の住所:26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd., NongBon, Pravet, Bangkok 10250
  • タイ語の住所:26 อุดมสุข 60 ถ.สุขุมวิท 103 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250
  • 電話番号:02-746-6850-3
  • 営業時間:16.00 – 23.30

タイの在住者以外はウドムスックは行くかないでしょうね。

サムヤニン支店

  • 支店の住所:315 Chamchuri Square Building, Room101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd., Patumwan, Bangkok 10330 (MRT SamYan Station)
  • タイ語の住所:315 อาคารจามจุรีสแควร์ ห้อง 101-102-103 ชั้น G ถ.พญาไท เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 (สถานีรถไฟใต้ดิน สถานีสามย่าน)
  • 電話番号: 02-160-5100
  • 営業時間:10.30 – 22.00

地下鉄MRTを利用している時には便利な支店です。

セントラル・エバンシー支店

  • 支店の住所:5th fl., Central Embassy 1031 Ploenchit Rd, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330 (BTS Ploen Chit Station)
  • タイ語の住所:ห้อง L5-14 R ชั้น 5 1031 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กทม. 10330 (ลงรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีเพลินจิต)
  • 電話番号: 02-160-5965-6
  • 営業時間: 11.00 – 22.00

超高級デパートセントラル・エバンシーにも支店があります。

サイアム・スクエア・ワン支店

  • 支店の住所:4th fl., Siam Square One Building Rama 1 road, Patumwan, Bangkok 10330 (BTS Siam Station)
  • タイ語の住所:ชั้น 4 สยามสแควร์ วัน ถนนพระรามที่ 1 เขตปทุมวัน กทม. 10330 (ลงรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีสยาม)
  • 電話番号:02-115-1401-2
  • 営業時間:11.00 – 22.00

サイアムスクエアーワンに入っているために大変便利な場所にあり、買い物ついでに行くことが出来る支店です。

セントラル・ワールド支店

  • 支店の住所:6th fl., CentralWorld 4, 4/1-4/2, 4/4 Ratchadamri Rd., Pathum Wan, BKK 10330 (BTS Chit Lom Station Exit 1)
  • タイ語の住所:ชั้น 6 เซ็นทรัลเวิลด์ 4, 4/1-4/2, 4/4 ถ.ราชดำริ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม.10330 (ลงรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีชิดลม ทางออก 1)
  • 電話番号:02-090-6602
  • 営業時間:11.00 – 22.00

サイアムスクエアーワンに入っているために大変便利な場所にあり、買い物ついでに行くことが出来る支店です。

実際にソンブーンシーフードに訪問してみましょう!

それでは実際にソンブーンシーフードに訪問してみましょう。

ひつじ執事
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今回の訪問レポートは、日本人に1番人気のスリウォン店とショッピングのついでに行きやすいサイアムスクエア・ワン店に訪問してきました。

ソンブーンシーフードで最も有名なスリウォン店の行き方

スリウォン店は、チョンノンシー通りとスラウォン通りの交差点にあります。

BTSの駅で言えばチョンノンシー駅からでもサラデーン駅からでも、一応歩いて行ける距離にはあります。

ただし距離は結構あるので、まだ暑い時間帯などではタクシーを使った方が良いと思います。

サラデーン駅からパッポンなどで買い物をしながら歩くのであれば、まぁそれも良いかと思います。

地図でのお店の場所:⇓

4階建てのビルなのですが、割と素っ気ない白いビルになります。

タイ料理レストランの有名店にありがちな古民家風の建物だったり、中華風の派手なデザインだったりはしません。2016-11-06-18-49-08-640x480店内も含めて、シンプルな感じなんですよね。 2016-11-06-18-49-03-640x480スリウォン通りに面して看板も出ています。

ソンブーンはこの赤い色のカニがトレードマークです。
2016-11-06-18-49-05-640x480レストランの看板には、日本語でもソンブーンシーフードと書かれていますね。
2016-11-06-18-49-22-640x480ここが入り口ですが、本当に素っ気ない感じですね。

タイを代表するほどの人気レストランとは思えないですね。

まぁ、気軽に入店できるのは良い点ですが、、、、、
2016-11-06-18-49-28-640x480

ソンブーン・シーフードのスリウォン店の内装

レストラン内に入ってみましょう。

レストランの内装も飾られたものは、特に何もないですね。

イスやテーブルも高い立派なモノではありません。これだけ見ると繁盛店という感じは余りしません。

学食の様な雰囲気ですね。2016-11-06-18-49-48-640x480キッチンは半オープンキッチンですが、キッチンの無い階の席であれば調理している姿は見れないです。
2016-11-06-18-49-52-640x480お客さんは日本人も多いですが、中国人や韓国人などのアジア人が多くいます。

白人は少ないのも印象的です。
2016-11-06-18-50-33-640x480しかし全席満席ですね。凄い人気です。
2016-11-06-18-50-12-640x480 席に着くと分厚いメニューが無造作に渡されます。

この辺は中華系の愛想のない雰囲気です。

ただしある意味味で勝負している感じがして、レストランとしてのポリシーに好感も持てます。2016-11-06-18-50-36-640x480

訪問しやすいサイアムスクエア・ワン支店の行き方

こちらの支店は、サイアムスクエア・ワンに出来た比較的新しい支店です。

行き易さで言えば、BTSのサイアム駅の前になりますから、最も簡単ですし買い物などの観光ついでにも行きやすい支店ですね。

ショッピングモール”サイアムスクエア・ワン”のレストランフロアの4階にあります。

サイアムスクエア・ワンに関して、更に詳しく知りたい方は、下の記事を読んで下さい。

タイ旅行での買い物はここ!バンコクの新名所サイアムスクエア・ワンを説明します

2015-06-10 13.54.08 (640x480)これがソンブーン・シーフードレストランのサイアムスクエア・ワン支店の入り口になります。 基本的にいつも外には順番待ちの人がいるので、ノートに名前を記入して待つことになります。

シーロム店は座席数が多いので順番待ちは余りありませんが、サイアムスクエア・ワン支店はモールの中ということで、座席数が多くないためにピーク時の順番待ちは普通です。

ソンブーン・シーフードのサイアムスクエア・ワン店の内装

店内はシーロム店よりはオシャレな雰囲気ではありますが、それでもこの価格帯のレストランとしてはいたってシンプルな造りです。

内装の豪華さや高級感を求めるのであれば、ソンブーンは止めた方が良いでしょう。

ここは、あくまで味で勝負するレストランです。

タイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”のメニュー紹介

では、ソンブーン・シーフードのメニューを見ていきましょう。

ひつじ執事
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分厚い重いメニューには、中華系のタイ料理が網羅されています。

2016-11-06-18-51-01-640x480ソンブーン・シーフードと言えばプーパッポンカレーです。

メニューでも大きく取り扱われていますね。

プーパッポンカレーは殻付きのものとむき身だけのものがあります。
2016-11-06-18-51-11-640x480 2016-11-06-18-51-18-640x480 2016-11-06-18-51-21-640x480 2016-11-06-18-51-27-640x480カニのメニューです。
2016-11-06-18-51-37-640x480 2016-11-06-18-51-46-640x480 2016-11-06-18-51-48-640x480エビのメニューです。
2016-11-06-18-51-55-640x480 2016-11-06-18-51-59-640x480シャコもエビのメニューに入っています。
2016-11-06-18-52-07-640x480 2016-11-06-18-52-10-640x480魚のメニューです。
2016-11-06-18-52-25-640x480 2016-11-06-18-52-29-640x480 2016-11-06-18-52-36-640x480 2016-11-06-18-52-40-640x480 2016-11-06-18-52-50-640x480イカと貝のメニューです。
2016-11-06-18-52-56-640x480 2016-11-06-18-53-03-640x480当然ですが、肉料理だってあります。
2016-11-06-18-53-13-640x480野菜メニューです。
2016-11-06-18-53-24-640x480  2016-11-06-18-53-29-640x480 2016-11-06-18-53-38-640x480 2016-11-06-18-53-46-640x480 2016-11-06-18-53-52-640x480 2016-11-06-18-53-59-640x480 2016-11-06-18-54-08-640x480 2016-11-06-18-54-13-640x480 2016-11-06-18-54-19-640x480 2016-11-06-18-54-24-640x480  ドリンクメニューになります。2016-11-06-18-55-26-640x480 2016-11-06-18-55-33-640x480

タイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”の実食レポート

さぁ、では実食といきましょう!

その前にテープルセットを見てみますが、やっぱり食器も簡素なものですね。

ひつじ執事
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ここまで徹底していると、これはこれで気持ち良いっ!
2016-11-06-19-15-26-640x480

野菜4種の炒め物

シイタケ・白菜・菜っ葉・アスパラの炒め物です。

私はこの手の中華料理の強い火力で炒めた野菜料理が好きなんですよね。

中華系のレストランに行くと必ず頼むのですが、意外と高いんですよね。2016-11-06-19-17-53-640x480ソンブーン・シーフードのこの炒め物も最高に美味しかったです。

強火で炒めた時の香りが付いているのが良いんですよ。
2016-11-06-19-17-56-640x480タイ料理は野菜が食べる機会が少ないので野菜補充という意味でもおススメです。2016-11-06-19-18-13-640x480

クン・オプ・ウンセン

次はタイ料理のクン・オプ・ウンセンです。

これはエビとタイ春雨の蒸し焼きにした料理で、パクチーの根が独特の風味を出す料理です。

エビの出汁を吸った春雨が本当に美味しくて、普通はエビが主役なのが、この料理では春雨を主役にした逆転的な料理です。

このクン・オプ・ウンセンが予想外の大ヒットでした。

私の今まで食べてきた中ではここのクン・オプ・ウンセンがベストの1品です。  2016-11-06-19-20-58-640x480このウンセンの味の深いこと深いこと、正に絶品です。

ご飯が何杯でも食べれてしまいます。
2016-11-06-19-21-01-640x480エビや挽肉や出がらしの様に下にあります。
2016-11-06-19-21-11-640x480

オースワン

オースワンとは、中華系タイ料理を代表する1品で、水に溶いた片栗粉やタピオカ粉等に牡蠣を入れて、タマゴともやしと一緒に炒めたトロトロな卵焼きとお好み焼きの中間の様な料理です。

牡蠣の味が染み出た生地が美味しいんです。

私の大好物の1品です。2016-11-06-19-21-33-640x480ソンブーンシーフードのオースワンは牡蠣は大きくはないですが、多く入っています。
2016-11-06-19-21-38-640x480ここのオースワンはとても美味しいのですが、他店と比べて別格に美味しいとまではいきませんね。
2016-11-06-19-21-52-640x480 それでもかなり美味しいオースワンなのは事実で、シャキシャキのもやしとぷにぷにの生地のコントラストがたまりません。 2016-11-06-19-21-58-640x480このタレを少しずつ付けて食べます。
2016-11-06-19-22-01-640x480

プーパッポンカレー

さぁ遂にきました、プーパッポンカレーです。

これが小泉元首相も食べたという、元祖プーパッポンカレーです。2016-11-06-19-22-38-640x480殻付きのモノを選択したので、カニが丸まる1匹使われています。

カニがなかなかの迫力です。2016-11-06-19-22-45-640x480タマゴはホワホワで味が染みていて美味しいです。

カレーとは言ってもカレー風味ということで日本のカレーの様ではありません。

カレー風味でカニの出汁が効いたタマゴ炒めみたいな料理ですね。
2016-11-06-19-22-52-640x480カレーとカニの風味が絶妙でご飯が進む料理です。

ソンブーンシーフードのプーパッポンカレーの評価で言えば凄く美味しいですが、特別感は正直なかったですね。

それでも凄く美味しいのは間違いないのですが。

特別辛くもないですし、日本人にはおススメですね。
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フエダイ(スズキ)の醤油蒸し

タイ料理と中華料理は融合が進んでいるのですが、この醤油蒸しもそんな一品です。

中華系のレストランで用意されるメイン料理の1つで、大きなスズキが丸まる1匹お頭付きで出てきますから迫力満点です。

時価の様でこの日は店員は500バーツと言っていたのですが、会計時に確認すると480バーツでした。

でもこれ、、、、、フエダイじゃないですね、スズキです。

良く見ると、英語でもシーバスって書いてあるし、、、 スズキの上に薬味となるネギが刻んでのっています。
お腹の中にもシイタケなどを詰めて蒸してあります。

スズキの白身であっさりした味に沁み込んで美味です。
タイのシーフード用の辛い緑のたれをつけて食べると、更にグッドです。

辛さはこのタレの分量で自分で調整できるのは日本人としては嬉しいですよね。

カポプラーナムデーン

カニ肉と魚の浮袋の醤油スープで、魚の浮袋を煮込んだ料理でタイではポピュラーな料理ですね。

ソンブーンでは豪華なカニの身入りです。

お味の様はフカヒレスープに近い味ですよ。

そう考えるとお得感がある? 下に固形燃料が燃えているので、アツアツです。
これが魚の浮袋を揚げたものです。
肉厚なシイタケですね。
これがカニの身です。意外と大きいです。
小皿に取るとこんな感じです。

日本人は誰もが好きな味ですからおススメです。

塩漬の魚と茄子のホットプレート

塩漬けにした魚と茄子を、ホットプレートの上で炒めた料理です。

なぜホットプレートなのかは不明ですが、固形燃料で熱していますのでテーブルで炒めている出来立てが食べれます。

私はこの料理は他のレストランで見たことはないので、ソンブーンでしか食べたことがありません。 塩漬け魚の出汁で茄子を炒めますから、想像の付く美味しさですよね。

もうご飯が何杯でも食べれますし、ビールも止まりません!

個人的には大好きな味なのですが、皆さんもどうですか?

空芯菜の炒め物

数あるタイ料理の中でも、このシンプルな炒め物はかなり人気の高いタイ料理です。

空芯菜をニンニクとナンプラーで炒めただけの料理なのですが、これが歯触りと味付けが最高なんです。

ビールにもご飯にも合うところも人気の秘密ですね。誰もが好きな空芯菜をソンブーンの強力な火力で炒めるので最高の味に仕上がります。 

ホイ・ジョー

カニの湯葉包み揚げで、この料理はレストランごとにかなり味が異なる料理でお店ごとに好みが分かれます。

私の中では、ソンブーンのホイ・ジョーは、かなりの高得点です。

外のゆばはカリカリ挙げられて中の餡はホクホクでカニの味が良く出ていて最高なんですよね。

サイズが2種類あり、スモールは8個、ラージは16個入りです。

ん?と店員さんが言ってたのですが、9個あるけど、、、、、、 この蜂蜜の甘いソースが意外と合うんですよね。
これが開けてみた餡の部分です。

ソンブーンシーフードを紹介している動画

ひつじ執事
ひつじ執事
ソンブーンシーフードはタイ人のファンも多いんです。

地元のタイのテレビでも多く紹介されていて、下の動画はタイでのテレビ番組でソンブーンシーフードが紹介された時のモノです。

こちらも同じくTVでの取材番組ですね。

バンコクで有名な3つのお店の紹介

バンコクにはソンブーンシーフード以外にもおススメのレストランが多くあります。

ひつじ執事
ひつじ執事
その中でも比較的知名度の高いお店を3店選んでみましたので、ぜひ食べに行ってみて下さいね。

タイ料理レストラン:マンゴツリー

2016-11-05-18-50-22-640x480日本にも支店があるマンゴーツリーはソンブーンシーフードと同じぐらい日本人には有名なレストランです。

バンコクで本番のマンゴツリーで食事をするのも記念になると思いますよ。

値段に関しても六本木店の半分以下ですからお得ですしね。

最も有名なタイ料理レストランと言えば?マンゴーツリーにバンコク旅行で行こう

マンゴ専門スウィーツカフェ:マンゴタンゴ

タイには多くの南国のフルーツがありますが、やはりマンゴーは別格です。

そのマンゴの専門店として長いこと人気を維持しているのが、サイアムスクエアにあるマンゴタンゴです。

1年中完熟の甘いマンゴが食べれますので観光の合間に休憩を兼ねて訪問してみたらどうでしょうか?

タイ・バンコクで大人気のスウィーツ屋マンゴタンゴが美味しくてオススメ

タイスキのMKレストラン

2014-12-26 20.13.09 (640x480)タイに来たらやっぱりタイスキは食べないといけないですよね。

MKレストランはタイの大型スーパーマーケットやデパートには必ず入っていると言って良いほど店舗数の多い人気店です。

まさにタイの庶民のごちそうです。一度は味わってみて下さいね。

バンコク旅行ではMKレストランで美味しいタイスキを食べよう!

小泉元総理が食べたプーパッポンカレーのタイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”のまとめ

どうでしたか?今回の人気なタイ料理レストラン”ソンブーン・シーフード”は?

タイの人気のレストランは、怠慢となり味が落ちてしまう所も多い為に、有名度や人気度が必ずしも味と比例しているとは限らないのが、バンコクのレストランです。

ひつじ執事
ひつじ執事
ソンブーン・シーフードは、その人気に負けない味を維持していると思います。

特に私がソンブーンで美味しいと思っているベスト3の料理を選んでみました。

  • クン・オプ・ウンセン
  • ホイ・ジョー
  • フエダイ(スズキ)の醤油蒸し

これらのタイ料理は、当然他のレストランでも何度も食べたことがありますが、これまでに中でもベストと呼べるレベルのものです。

オプ・ウンセンは、カニで作ったものも人気なので、次回はプー・オプ・ウンセンを頼みたいと思います。

プー・パッポン・カレーも勿論美味しかったですね。

ひつじ執事
ひつじ執事
もしタイに旅行で来たのならば、記念に食べてみたいという意味もあるでしょうから、元祖のレストランですし味も良いのでぜひ訪れてもらいたいものです。

中華系のタイ料理が中心なので、辛さも控え目な料理が多いのも日本人には嬉しいですしね。

ぜひバンコク旅行では食べに行ってみて下さい。

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ひつじ執事
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ひつじ執事
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”クレカの保険は使えない?海外旅行に持って行くクレジットカード最強のベスト3”

クレジットカードを複数持った時の注意点やおススメのクレジットカード等も説明していますので、興味のある人は是非!

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海外旅行FP ひつじ執事
海外旅行FP ひつじ執事
学生時代は1年の半分は海外旅行に行き1年の長期旅行も2回経験した元バックパッカーです。訪問国は60ヶ国を超えマザーテレサの死を待つ人の家などでボランティアもしていました。 社会人としては保険会社に勤務した後に独立をして保険を中心としたリスクマネージメントや資産運用の会社を経営。 現在はタイ在住で店舗の経営とファイナンシャルプランナーとしてネットでの情報発信やライフプラン・資産運用のコンサルを請け負っています。
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