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バンコクで美味しい寿司なら築地のランチがオススメ！
タイでは日本食が大流行で、どのデパートでもスーパーマーケットでもお寿司が食べられるようになりました。
でも味に関しては、千差万別で日本と変わらないレベルのものもあれば、おもちゃの様なものまであるのが現実です。
この入れ替わりの激しいバンコクで長い間安定して評判の良いお店です。
今回は、そんなバンコクの老舗とも言って良い寿司築地を紹介したいと思います。
今回ご紹介するお店：バンコク・タニヤの寿司築地
おそらくタイに何度も旅行で来る人や住んでいる人で、このお店の名前を聞いたことがない人は居ないのではないでしょうか？
そのネタとなる魚もタイの海産物だけでなく、日本の築地市場から週２回仕入れても居るそうです。
タイのNO1日本食レストランチェーンと言って良いFujiと同じオーナーの経営となるお寿司屋さんです。
お店の名前：寿司築地
- お店の住所：62/19-20 Soi Thaniya, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500 タイ
- お店の電話番号： +66 2 233 9698
- お店のフェイスブック：https://www.facebook.com/pages/Shushi-Tsukiji/104540539692786?rf=316120611827659
- お店のサイト：http://www.fuji.co.th/2009/TH/fujigroup/Sushi-Tsukiji.php
- お店の営業日：年中無休
- お店の営業時間：昼11:30 – 14:00、夜17:30 – 23:00
- メニュー表記：タイ語・日本語・英語
- 日本語対応：可
寿司築地の行き方
お店の場所はバンコクのビジネス街、シーロム通りとスリウォン通りの間、タニヤ通りになります。
ゴルフ用品店が多く入るタニヤプラザの向いになります。
大きな看板はないですが、暖簾に漢字で築地と書いてあるので分かりにくくはないと思います。
黒を基調とした店造りで、日本のお寿司屋さんの雰囲気そのままです。
いつもガードマンのおじさんが親切に対応してくれます。 
寿司築地の内外装や雰囲気
お店の中に入ってみても日本のモダンな高級な寿司屋という感じの内装です。
経営はタイ全土に店舗展開をする”ＦＵＪＩ”と同じ会社と聞いていますので、”ＦＵＪＩ”がタイ人受けする日本料理屋のイメージで内装を決めているのに対して、この”築地”は純日本風に造り上げているということなんでしょうね。
実際に”ＦＵＪＩ”と”築地”の料理の違いも、タイ人の趣味を加味したものか日本人の考える日本料理の違いとなっていると思います。
１階はカウンター席がメインになります。写真で見ると普通に日本の高級なお寿司屋さんの写真のようです。
お寿司屋さんではカウンターが１番良い席です。
女中さんは着物を着ています、タイ人ですが。あれ？こういうお店でも女中さんでいいのかな？ 
うん！変な日本を感じさせたい過剰な装飾がなくて良い内装ですね。落ち着きます。 
案内された席になります。掘りごたつ風で足は下に入れるようになっています。楽で和風で良いですね。
熱い緑茶が出てきます。日本では普通ですが、タイでは珍しいので嬉しいですね。この厚い重い湯飲みでお茶を飲むとお寿司屋さんに来たって感じがしますね。
さぁ、盛上がってきましたっ！注文しましょう！
寿司築地のお得なランチメニューを見てみよう！
そのお値打ちランチを見ていきましょうか、ランチは４種類のセットメニューになります。
ではでは、４つのメニューを見てみましょう。
はい、握りの大盛りのセットです。やっぱりこれが主役ですね。お寿司と言ったら握りですからね。他には小鉢が２つ、茶碗蒸し、味噌汁、水菓子が付きます。
海鮮ちらし寿司のランチセットです。
ちらしはばらちらし寿司ですね。昔のメニューだと追加で書きたしましたという感じのちらし寿司でしたが、格上げされた感じです。付け合せは同じですね。
鮭の照り焼きか塩焼きの定食です。
美味しいのでしょうが、お寿司の築地で食べなくてもいいかな、、、、 
てんぷら定食ですね。これも美味しそうですが、、、、、、、、寿司屋ですからね、築地は。 
寿司築地のランチ以外のメニュー
通常のメニューも見てみましょうか、先ずは看板の懐石メニューになります。
通常の握りのセットです。８８０Ｂですか、値段は良いにしても、量が少ない、、、、、、これだけではお腹一杯にはならないだろうなぁ、、 
ロール寿司のセットも８８０Ｂと握りと同じ値段ですね。
通常の握りのセットです。
巻物関係です。 
握りの１貫の料金です。流石になかなかの金額ですね。 
こっちはテーブルにおいてある写真もある１貫ごとの料金表です。
私が大好きな生うには高いですねぁー。 
因みに何が高いんだろうと見てたんです。日本人が大好きなマグロの赤みは良心的な価格ですかね。 
いくらはやはり高めで１２０Ｂです。まぁ日本でも高いですしね。 
オオトロは２４０Ｂですね。当然高いですね。 
生うには、、、４００Ｂ！高っ！やっぱりうにが１番高いのかぁ、、、、、、、そうだろうね、、、、、 
あれ？生うにより高いのがある！しかも生うにの倍近い７００Ｂ！、、、、、、赤貝？
お刺身メニューです。おつまみに最高ですね。
料理メニューも結構な品揃えですね。 
丼物です。うにいくら丼９００Ｂ、、、、、、、食べてみたいです！
お寿司屋さんの魚の焼き物って鮮度が違うから美味しいんですよね。
お吸い物とデザートですね。 
寿司築地のランチの実食レポート
海鮮ちらし定食
先ずはちらし寿司のセットです。
なかなか豪勢ですね。
赤出汁の味噌汁です。
ただ寿司屋にある、びっくりするぐらい美味しい味噌汁ではないですね、普通です。 
茶碗蒸しです。
これは美味しいです！少し小さめで具沢山です。 
この和え物は普通かな。
小さな揚げ出し豆腐です。これは結構美味しいです。
メインのバラちらし寿司になります。
このごちゃ混ぜ感が、ばらちらし寿司の醍醐味ですよね。
私はわさび醤油を、丼の具にかけて食べます。 
脂ののったサーモンやしめ鯖と甘い卵やアボガドがミックスされて美味しいですよ。
にぎり寿司定食
にぎりも美味しいそうです。にぎり９貫、稲荷１貫、巻物２貫です。
特にマグロ、しめ鯖、イカが美味しいかったです。
タイでマグロが美味しいのは、本格的な証拠です。
タイの海では、イカが多く取れるので新鮮で美味しいことが多いです。
巻物も職人の仕事なのが何気に分かります。
その中に見慣れないネタが、、、、、、、、、卵？アンキモ？ 
答えはお豆腐でした、、、、、、、まぁ不味くはないけど、あまり味がしないんですよね、豆腐だから当たり前ですが、、、、
最後は水菓子、果物です。 
バンコクでおススメの日本食のお店の記事を3つ厳選
バンコクでも寿司築地以外にも、美味しい日本食が色々と食べれる時代になりました。
バンコクでトンカツと言えば、このお店を連想する人も多いと思います。
日本よりも美味しいとんかつを食べたければ、勝一へ！
日本の牛角がバンコクでも食べれるんです！
日本の焼肉は、韓国の焼肉とも少し違うので、嬉しいですよね。
バンコクでつけ麺と言えば、やはりこのお店ですよね。
バンコクで最初に美味しいつけ麺を紹介した老舗ですね。
バンコクでお得なランチをタニヤの寿司築地まとめ
どうでしたか？この高級感で、このお寿司の内容で、297Ｂはコストパフォーマンス良すぎだと思いません。
味のほうも日本の回転寿司より上ですし、日本で食べたら1,500円以上確実にする内容だと思いますね。
タイの在住者は勿論、タイで旅行に来た人も毎日タイ料理というのも疲れますから、日本食が恋しくなった時に行くのにお勧めです。
皆さんもぜひ食べに行ってみて下さいね。本当にオススメですよ。
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