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バンコクからもタイ人が来るレストラン:ソムタム プーマー パープラパイ
ソムタム プーマー パープラパイは、パタヤ・ナクルアにある知る人ぞ知るレストランです。
実はタイ人には有名なお店で、バンコクからこのレストランにくるお客さんも多くいますし、パタヤ地区で1番美味しいというタイ人も珍しいことではありません。
今回は、そんなソムタム プーマー パープラパイを紹介させていただきたいと思います。
今回のお店:ソムタム プーマー パープラパイ ส้มตำปูม้า ป้าประไพ
ソムタム プーマー パープラパイは、パタヤの老舗れるトランでタイ人には有名な店です。
屋台から始めたという初代女性オーナーから世代が変わっても、オリジナルな味を維持しています。
豊富なメニューは、イサーン料理とシーフードのタイ料理がメインとなっていて、新鮮な素材と価格の安さもあり、バンコクからもタイ人がやってきています。
パタヤでイサーン料理を食べたくなったら、ソムタム プーマー パープラパイに行くと決めている人も多いのではないでしょうか?
お店の名前:ソムタム プーマー パープラパイ
- お店の住所:Soi Nakluea 18,Bang Lamung、Chon Buri , Thailand
- お店の電話番号:038-370-693 081-308-1217
- お店の営業日:年中無休
- お店の営業時間:10:00-22:00
- メニュー表記:タイ語・英語
- 日本語対応:不可
- 駐車場:あり
- フリーWIFI:なし
ソムタム プーマー パープラパイの行き方
地図でのお店の場所:⇓
場所は、地区で言えばナクルア地区になります。
ターミナル21の前のドルフィンロータリーからパタヤナクルア通りを3分ほどナクルア方面に進んで、海側となるナクルア・ソイ18を左に曲がったセンタラリゾートホテルに繋がる通りにあります。
ソムタム プーマー パープラパイの内外装
では、ソムタムプーマ―の内装を見ていきましょう。
元々は小さいレストランだったのが、人気がでるにしたがって少しづつ拡張したそうで、まったく統一感のないお店になっています。
それは逆に言えば、料理の味という魅力だけでお客さんを呼んでいるという凄いことをしているレストランということです。
しかもバンコクからも呼び寄せてますからね。 時間が早かったのですが、空いてますね、、、、、
ソムタム プーマー パープラパイの全メニュー紹介
ではでは、ソムタムプーマ―の全メニューを見ていきましょう。
基本はイサーン料理屋の様なのですが、タイ料理も多くありますし場所柄新鮮なシーフードを使った料理も多くありますし美味しいです。
ソムタムの種類も多くの種類があり、他では見ない様なソムタムもあります。 イサーン料理が非情に美味しいです。 シーフードレストランの様に多くの生け簀を持っているわけではないのですが、シーフード料理も多くありますね。 定番の魚を丸ごと使うような料理もあります。 ドリンクメニューになります。
ソムタム プーマー パープラパイの実食レポート
さぁでは、いよいよ実食といきましょうっ!
ソムタム ガピ クンデップ
ちょっと珍しいソムタムを注文してみました。
魚を発酵させたパラーの代わりに、エビの塩辛の様なガピを使ったパパイヤのサラダに、生の海老を具材にしたものです。
ガピを使ったソムタムは、これも塩辛くてご飯お供に良い感じです。これはご飯が何杯でも食べれますよ。
生の海老は美味しいのですが、3匹なので物足りないですね(笑)
ムック パット カイケム
私の好きなタイ料理のパット プラームック カイケムですね。
カイケムという塩漬けの卵でイカと野菜を炒めたシーフード料理です。
イカが新鮮でプリプリなので、食感も良いので、ぜひ頼んで貰いたいですね。
シューシー プラートゥー
タイで良く食べられているアジに似た魚をレッドカレー味に煮込んだ料理です。
タイ料理として見ても、少し珍しいメニューですから、ここで頼むのが良いと思います。
エビのフリッター
これは子供がいたので頼んだのですが、意外と当たりメニューでした。例によって蜂蜜のソースで食べるんですが、衣がパンの様にホクホクしていて初めての味わいでした。
コームーヤン ブタの喉肉の焼いたの
タレは付けても付けなくても元々味が漬け込んであるのでいけます。ビールのつまみにも最高ですよ。
イカのイカスミとガーリック炒め
タイ料理ではイカスミを使った料理は珍しいですよね。この料理はソムタムプーマ―で有名な料理です。
イカスミの濃厚なコクがありイタリア料理みたいな味ですよ。注文するお客さんも多いおススメ料理です。
ワタリガニのから揚げのソムタム
ソムタムの美味しいお店なのでソムタムは必ず頼むのですが、種類が多くどれにするか迷うところです。
今回は珍しいワタリガニのから揚げを使ったソムタムにしてみました。うーーん、ちょっとイメージが違ったかな、、、、ソムタムの上にノッテいるんですね。
ワタリガニのから揚げもソムタムも美味しいのですが、2つの料理という感じです。
ここではソムタムは抜群に美味しいのですが、問題なのはちょっと少ないんですよね。
スズキの丸揚げのピリ辛ソースがけ
バカポンというスズキの仲間の丸揚げにソースをかけた料理です。
白身で少し淡白な味ですが、揚げ物には最適な味ですね。ピリ辛でご飯もビールもすすみます。問題は大きいですから、大人数でないと注文できないことですね。
ソムタム プーマー パープラパイの動画
タイ人のユーチューバーもソムタム プーマー パープラパイの動画を多くアップしています。
おススメのレストランの記事の紹介
パタヤやナクルアにも良いレストランが色々な種類ありますからね。
イサーン料理が美味しいソムタム プーマー パープラパイのまとめ
どうでしたか、ソムタム プーマー パープラパイは?
料理に派手さはないレストランなので、写真で見ても余りピントこないレストランかもしれません。
でも味に関しては本当に素晴らしいものがあります。
特に看板料理のワタリガニのソンタムとイカスミ料理は頼んでみて下さい。
バンコクからタイ人が来るほどの有名なレストランですから、安心して行ってみても良いと思いますよ。