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もうバンコクでは普通にある日本食屋”やよい軒”=タイ移住のブログ

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コストパフォーマンスが最高の日本食屋やよい軒

タイで有名な日本食屋というと”富士”と”やよい”、そして”OISHI”ではないでしょうか。

でも”OISHI”は完全にタイ人好みの日本食へと変わってしまっているので、日本人が好んで行くことは余りないと思います。

今回は日本人が行けるタイのフランチャイズの日本食屋”やよい”になります。

”やよい軒”は日本では”ホットモット”を全国展開する株式会社プレナスが経営しています。

プレナスは元々は”ほっかほか亭”を経営していましたが総本部と対立したことで1時期話題になった会社ですね。

私も海外展開で伸びるのではないかと株を保有していた時もありました。

タイではMKグループが”やよい”を経営しています。

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この相互関係から日本のMKレストランはプレナスが出展しているのですね。

”やよい”は、タイ人を顧客ターゲットとしているので他の日本食屋よりもリーズナブルになっていてしかも変なタイ人好みの味に変えていません。

これは”やよい”をタイで出店する条件として日本サイドから守らされたようです。

そのためにタイに住んでいる日本人には大変ありがたいレストランです。

基本的にはデパートやショッピングモールなどに出店していますね。

店舗の前には見本と値段が表示されています。

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2014-12-17 18.13.50 (640x480) - コピー - コピー - コピー店内は特に豪華だったり変な日本風な装飾がしていないので落ち着きます。

日本のレストランは日本風の装飾なんてしないですからね、これが普通の日本のレストランですよね。

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2014-12-17 18.18.44 (640x480)”やよい ”の特色として殆ど生ものつまり寿司と刺身はありません。

サーモンのロール寿司みたいなものがあるだけです。

寿司が食べたいときは他のお店に行ったほうがいいです。

でも、経営者としては優秀な判断ですよね。

日本料理といえば寿司、刺身を連想するタイ人が多いなかコスト高になる生ものを扱わないことで価格設定を低めにして勝負をしたということですよね。

素晴らしいです。

そのため定食は、焼き物と揚げ物がメインになります。

揚げ物とくにカツなどのフライ系の料理の評判が良いです。

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2014-12-17 18.15.11 (640x480) - コピー - コピー - コピーてんぷらのセットやカツカレーもあります。

この豪華さなら安いですよね。

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2014-12-17 18.16.21 (640x480) - コピー丼物もけっこう充実してます。

天丼なんて重箱に入っているので豪華に見えますね。

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2014-12-17 18.15.55 (640x480) - コピー更にごはんもので、炒め物やお子様ランチも。

写真がボケちゃってますね。

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スペシャルメニューでお鍋もやっていますね。

これも美味しそうですね。

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うどんやラーメンなどの麺類あります。

ラーメンは1度頼んだのですが、、、、、、、、、、もう2度と頼むことはないと思います。

素直に安くて美味しい8番ラーメンに行ったほうが良いかと。

8番ラーメンの記事は”日本の8番らーめんとは”を参照ください。

 

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水はフリーではないので、ドリンクを頼むことになります。

アイスグリーンティーは甘くなくてお勧めです。

あっ、タイではグリーンティも甘いことのほうが多いいのです。

日本人としては考えられないことですが。

2014-12-17 18.16.45 (640x480) - コピー今回は私のお気に入りチーズ入りメンチカツのセットです。

私はこれが1番のお気に入りです。

肉は牛か豚かも選べますが、豚のほうが好きです。

2014-12-17 18.15.07 (480x640) - コピー - コピー - コピー実物もメニューの写真と比べても遜色ないですね。

素晴らしい、凄く美味しいそうだと思いません?

熱々の揚げたてが出てきますので、肉汁はジュワーと出てきてチーズもトローリです。

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セットはご飯、味噌汁、キムチ、サラダです。

それにソースとしてマヨネーズソースが付いてきます。

ご飯も日本の炊き方で美味しいのですが、量が少なめです。

男性の場合は足りなくて御代りを貰うことになると考えていた方が良いと思います。

有料になるので、ご飯の量が少ないのが”やよい”の欠点ですね。

味噌汁の味は普通かな。

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サラダは結構美味しいです。

タイでは生のサラダは食べく機会が少ないので美味しく感じますね。

キムチはなぜかタイの日本食で付いてくるおしんこの代表です。

このおかげでキムチが日本料理と思っているタイ人が多くいます。

やはり普通の沢庵とかより辛いキムチの方を好んだから出すようになったんでしょうね。

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このセットには、上のマヨネーズソースが付いてきますが、店員にとんかつソースを頼めばフリーで出してくれます。

やっぱりとんかつソースで食べたいですからね、良いサービスだと思います。

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味の方はもう普通に日本の美味しくないお店より上だと思います。

特に揚げ物は本当に美味しいです。

それにここは、メニューの値段にTAXやサービスチャージはのりませんので、そのままの値段です。

クオリティーを考えるとコストパフォーマンスは最高だと思います。

チェックは、自分でキャッシャーに行くスタイルでレシートはテーブルの横に小さなトレイが付いていてそこに入っています。

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まとめ

タイのデパートがあるような街には”やよい”は大抵ありますので、日本人には嬉しいですね。

この値段でこの質を実現するお店は今後もなかなか出てこないと思います。

もし潰れたらタイに住んでいる日本人は本当に悲しむと思います。

少しタイ風にアレンジしてあるものとラーメンはあれですが、スタンダードなものは特に揚げ物は美味しいですから食べてみてください。

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  • 管理人:我楽
    タイ在住:嫁1人(笑)・子1人
    学生時代は1年の半分は海外旅行に行き1年の長期旅行も2回経験した元バックパッカーです。訪問国は60ヶ国を超えマザーテレサの死を待つ人の家などでボランティアもしていました。
    社会人としては保険会社に勤務した後に独立をして保険を中心としたリスクマネージメントや資産運用の会社を経営。
    現在はタイ在住で店舗の経営とファイナンシャルプランナーとしてネットでの情報発信やライフプラン・資産運用のコンサルを請け負っています。

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