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バンコクとシラチャの美味しいラーメン屋!つけ麺城(ジョー)の全メニューと食レポ!

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バンコクとシラチャの美味しいラーメン・つけ麺城(ジョー)の全メニューと食レポ!

私はつけ麺が大好きなのですが日本でも歴史が浅いつけ麺は美味しいお店が少ないんです。特に大勝軒のような味ではなく流行りの魚粉系の濃厚タレのつけ麺の美味しいお店って本当に少ないんですよね。

私が知っている限りバンコクで美味しいつけ麺はフジヤマ55と今回紹介するつけ麺城ぐらいだと思います。

バンコクの有名ラーメン店東京豚骨ばんからでつけ麺を頼んだら、バンカララーメンがとても美味しいのになぜこうなったと聞きたいぐらい?な味でびっくりしたこともありました。

では、美味しいつけ麺が食べられるつけ麺城(ジョー)を今回は紹介したいと思います。

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シラチャからバンコクに進出したラーメン屋:つけ麺城(ジョー)!

今回紹介するラーメン屋さんのつけ麺城(ジョー)さんですが元々はシラチャに出店したのちに人気となりバンコクのエカマイへと進出したお店です。

バンコクで支店展開して評判が良いので地方に進出していくケースが殆どだと思いますが、逆に地方から進出するケースは珍しいですね。

バンコク以外で日本人をメインターゲットとしてビジネスが出来るのはシラチャぐらいしかありませんので、同じビジネスモデルで勝負できる場所ということなのでしょう。

バンコクのエカマイ店もシラチャ店もどちらも訪問しましたので、各店の行き方と店内を見てみましょう。

今回ご紹介するお店:つけ麺城(ジョー)

お店の名前:つけ麺城(ジョー) エカマイ支店

お店の住所: 947 Sukhumvit Rd., Thailand

お店の電話番号:02-712-2671

お店のサイト:https://www.facebook.com/tsukemenjoekamai/

お店の営業時間:月-金曜日 11:30-0:00  ラストオーダー23:30

        土曜日 10:30-23:00 日曜日 10:30-21:00

地図でのお店の場所:⇓

BTSのエカマイ駅の2番出口を出て直ぐになります。

お店のフロントの感じはこんなですね、階段のすぐ下なので誰でも簡単に見つけられると思います。2017-01-07 13.44.48 (640x480)だたし階段の前過ぎて一見さんが少なそうな感じです。2017-01-07 13.44.57 (640x480)店内から見てもBTSの階段が見えます。
2017-01-07 13.47.04 (640x480)店内はシンプルですが、清潔感があります。
2017-01-07 13.47.11 (640x480)カウンターがあるので一人でも入りやすいです。
2017-01-14 14.08.18 (640x480) 2017-01-14 14.08.40 (640x480)各テーブルにコンセントがありフリーWIFIもあるのは嬉しいです。
2017-01-14 14.15.02 (640x480)2階にも席があるんですね。

トイレは2階になります。
2017-01-14 14.06.56 (640x480)

お店の名前:つけ麺城(ジョー) シラチャー本店

お店の住所:39 Sriracha Nakhon 4 Road, Sriracha, Thailand

お店の電話番号:033 671 917

お店のサイト:https://www.facebook.com/tsukemenjothailand/

お店の営業時間:月-金曜日 12:00~17:00  18:00~24:00 

        土・日曜日 11:30~14:00  18:00~23:00

地図でのお店の場所:⇓

シラチャの象徴ロビンソンデパートのすぐ裏手のソイ4にあります。

シラチャ本店も周りがスナックだったりしますが、ソイを歩けば分りやすいと思います。

店舗があるソイ4はスナックなどが立ち並ぶ場所なので日本語の看板はいっぱい出ています。

夜の通りの風景はこんな感じになります。

周りに埋もれていてどれがつけ麺城(ジョー)なのか分かりにくいですね。
2016-07-10 19.17.45 (640x480)分かりましたか?このひまわりの横が、つけ麺城(ジョー)です。
2016-07-10 19.18.04 (640x480)ここまで近づけば看板もあるので分かると思います。
2016-07-10 19.18.14 (640x480)おぉ!店内の見える雰囲気が日本のラーメン屋そのままの雰囲気ですね。
2016-07-10 19.18.21 (640x480)外の立て看板に営業時間が出ています。
2016-07-10 19.18.28 (640x480)店内は禁煙なんですね、外に煙草を吸うためのスペースがあります。
2016-07-10 20.00.28 (640x480)つけ麺城(ジョー)シラチャー本店の店内の雰囲気

フロントは全面ガラスで店内が良く見えて入りやすいですね。

シンプルなウッド調で揃えてあり清潔感が半端ないですね。

昔の中華屋さんの赤ベースで油べとべとで滑って転びそうな床のお店とは雲泥の差です。2016-07-10 19.18.32 (640x480)カウンターに9?10?の椅子があって、6人掛けのテーブル1、4人掛けのテーブル1、2人掛けのテーブル2という構成です。 2016-07-10 20.00.20 (640x480)高級ではないですがシンプルで清潔です。 2016-07-10 20.00.16 (640x480)キャッシャーの女性も感じ良いです。

会計は席ですることも出来ますが、日本人が多いからか自分でキャッシャーに行って会計をしていますね。
2016-07-10 19.19.00 (640x480)カウンターは壁に向いたものなので1人で食べる時はこの方が落ち着いて食べれます。 2016-07-10 19.19.13 (640x480)さすが日本人経営のお店です。

お客さんが来れば”いらっしゃいませ”と言いますし呼べば直ぐに来ます。

この日本人には当然のことをタイ人に教えるのにどれだけ苦労することか!
2016-07-10 19.19.30 (640x480)安心のオープンキッチンです。
2016-07-10 19.27.24 (640x480)日本のテレビが流れています。

漫画もありますし、何気に嬉しいですね。 2016-07-10 19.27.21 (640x480)天井が高いですねぇ。

ラーメン屋なので匂いがこもらないですし、お客さんとしては気分が良いのですが、経営的な面から考えるとエアコン代が掛かる造りですよねぇ。

タイは電気代が高いですし、1年間エアコンはつけておきますから運営コストとして少なくはありません。

これはこのビル自体の元々の造りなんでしょうね。 2016-07-10 19.26.00 (640x480)

つけ麺城(ジョー)シラチャー本店の全メニュー

では、メニューを見ていきましょう。

日本らしい良いメニューの表紙ですね。2016-07-10 19.32.20 (640x480)おぉ!最初から真打の濃厚魚介つけ麺がのっています。

やっぱりこのお店はこのつけ麺を食べないと始まらないですよね。

すみません、気になる点が1つ、、、、、

注文書を見て気が付いたのですが、濃厚魚介つけ麺のサイズは、M・L・LLとありますよね?

メニューにはLLがないので、値段も分かりません。

これは直しておいた方が良いのではないでしょうか?2016-07-10 19.19.45 (640x480)ラーメンの種類に寄ってサイズが、M/Lと選べるものと選べないものがあるんですね。
2016-07-10 19.19.51 (640x480)うおー、このチャーハンは美味しそうですねぇ。

今回は注文してないですが、これは食べてみたいですね。2016-07-10 19.19.53 (640x480)辛いのが好きな人はこの味噌をトッピングで入れるんですね。
2016-07-10 19.19.59 (640x480)枝豆をバターと醤油で炒めるんですか、確かに美味しかも。
2016-07-10 19.20.02 (640x480)ニンニクの丸揚げって一人では注文しにくいですね。
2016-07-10 19.20.12 (640x480)やばい!やばい過ぎるセットメニューですねぇ。

ラーメン屋のセットメニューと言ったら、ラーメンと餃子、ラーメンとチャーハンが定番ですが違うんですね。

ラーメンととんかつ定食、ラーメンとカツカレーって凄いセットですね。

特に、ラーメン、トンカツ、カレーって誰もが大好きだけど、体には良くない食べ物3トップじゃないですか!

それがチームを組むなんてヤバすぎですっ!
2016-07-10 19.20.19 (640x480)単品でミニがあるのは嬉しいですね。
2016-07-10 19.20.26 (640x480)エビ味噌ラーメンですか。

エビ系のラーメンってお店に寄って本当に当たり外れが大きいんですよね。
2016-07-10 19.20.44 (640x480)ドリンクメニューです。

サワーがあるのが嬉しいですね。
2016-07-10 19.28.02 (640x480)おぉ!冷やし中華もあるんですね!美味しそうですね。

ん?で、いくらなんでしょうか?
2016-07-10 19.20.37 (640x480)注文はこの注文カードに書いて出します。

2016-07-10 19.23.06 (640x480)書くのはこの蛍光ペンで。
2016-07-10 19.26.47 (640x480)

つけ麺城(ジョー)のテーブルのチェック

おしぼりが出てきます。

タイのレストランではないので嬉しいですね。

2016-07-10 19.27.11 (640x480)お店のラインをしてるんですね。
2016-07-10 19.26.56 (640x480)使い捨ての箸とテッシュです。
2016-07-10 19.27.05 (640x480)塩・胡椒・醤油ですね。
2016-07-10 19.27.00 (640x480)ニンニクを自分で潰して入れれるようになってます。
2016-07-10 19.26.37 (640x480)

つけ麺城(ジョー)での実食TIME

それではつけ麺ジョーの実食といきましょう。

濃厚醤油ラーメンのLサイズ

先ずは定番の1つ濃厚醤油ラーメンのLサイズ大盛です。

うーーむ、このフォルム素晴らしいですね。

バンコク以外でこのレベルのラーメンが食べれるんですね。2016-07-10 19.31.44 (640x480)卵の味付けはそれほど付いていないタイプです。
2016-07-10 19.31.48 (640x480)メンマも美味しいです。意外とメンマが美味しいお店ってタイでは少ないんですよ。
2016-07-10 19.31.56 (640x480)  チャーシューも柔らかで美味しいかったです。
2016-07-10 19.32.05 (640x480)このラーメンって多分天下一品と同じ鳥ガラの系の煮込んで濃厚にしたスープですよね。

天下一品ほどの濃厚さではないですが、かなり濃い目で好きな人には堪らないラーメンだと思います。

いやー、なかなか美味しいかと思うのですが、抜群と言うほどではないですかね。

値段が値段なんでちょっと評価が厳しくなりますね。

しかし、、、、、、ここで問題が、、、、、

その問題の写真が⇩2016-07-10 19.41.10 (640x480)麺が固まっています、、、、、、、最近これに当たるのはなぜなんでしょうか?

私はラーメン屋でバイトしていたのでこれは本当は許せないので、日本なら店員呼んで替えさせるんですが、タイだからまぁ良っかって感じですね。

麺茹でる時に麺をキチンと混ぜてないってだけですからね。

でも味としては美味しいですよ。

濃厚魚介つけ麺のLサイズ

さぁでは気を取り直して大本命のつけ麺です。

おぉ!きました、きました、正につけ麺です。これを食べたかったんです。2016-07-10 19.37.00 (640x480)この麺です!
2016-07-10 19.37.04 (640x480)つけ麺はやっぱり少し硬いぐらい太くてコシのある麺が良いんです!

うどんの様な太さの麺が本当に美味しい!2016-07-10 19.37.18 (640x480)メンマも辛すぎず硬すぎず美味しい! 2016-07-10 19.37.08 (640x480)チャーシューも見た目以上に柔らかで美味しいです。
2016-07-10 19.37.13 (640x480)卵は味付けは控えめですが、つけ麺のたれにつけるのでちょうどいいです。
2016-07-10 19.37.25 (640x480)しかしやっぱり売りはこのつけ麺のタレですよね。

本当に魚介の旨味が凝縮された濃厚なタレになっています。これは美味しい!

濃厚醤油ラーメンも美味しかったですが、これはレベルが違います。

このお店に来たら気分で何を食べるか決める感じではなくて、もうこの濃厚魚介つけ麺の一択だと思いますね。

それぐらい美味しいです。

ただしかなり濃厚なのでちょっと後半は飽きてくるのと翌日に食べたいとは思わないかなって感じではありました。

でもこれはかなり美味しいですよ。2016-07-10 19.37.30 (640x480)

エビ味噌らーめん

見た目的にはかなり絵になるらーめんですね。2017-01-14 14.10.31 (640x480)  2017-01-14 14.10.34 (640x480)  大きなエビが2匹入っているのはお得感がありますね。2017-01-14 14.10.42 (640x480)他の具材はメンマと 2017-01-14 14.11.16 (640x480)ネギでシンプルです。
2017-01-14 14.11.18 (640x480)麺の太さは中太麺です。

スープに良く合っていると思います。2017-01-14 14.11.33 (640x480)スープは濃厚なエビ味噌の味が強く残ります。

確かにそこそこおいしいですね。

でも、つけ麺ほどのレベルではないですかね。
2017-01-14 14.11.56 (640x480)

台湾まぜそば

新作の台湾まぜそばです。

このらーめんも絵になりますね。2017-01-07 13.57.29 (640x480) 2017-01-07 13.57.35 (640x480)具材はニンニクと刻んだネギです。
2017-01-07 13.57.39 (640x480)これも種類が違うネギなのか、刻む長さが違うのか?
2017-01-07 13.57.43 (640x480)半熟卵と台湾の味噌の挽肉でこれがこのラーメンのカギですね。
2017-01-07 13.57.50 (640x480)刻んだ海苔ですね。
2017-01-07 13.57.53 (640x480)麺はもちもちのうどんの様な太麺です。
2017-01-07 13.58.17 (640x480)そして全部混ぜて食します。

初めて食べましたが、この味はニンニクの効いた次郎らーめんの様な味わいですっ!

かなりインパクトの強い味で、この後にお客さんと合うのは止めた方が良いとは思います。

なかなか美味しいです。2017-01-07 13.59.06 (640x480)

バンコクとシラチャのつけ麺城(ジョー)の全メニューと食レポのまとめ

どうでしたか?つけ麺城(ジョー)は?写真を見ても美味しそうでしょう。

店名がつけ麺となっているようにやはり注文すべきなのは濃厚魚介つけ麺だと思います。これは少し前にはタイで食べられるレベルのつけ麺では無かったですね。

このレベルの味のつけ麺なら、価格が高いのも仕方ないかなって思えます。

私自身も一定期間ごとにつけ麺が食べたくなって再訪したりしています。

私の中ではタイで食べられるつけ麺では、フジヤマ55とキコロクとこのつけ麺城がベスト3のつけ麺だと思います。

この3店のつけ麺は本当に美味しいのでおススメですよ。

でもたまたまかもしれませんが、麺は良くほぐしてダマが出来ないようにしましょうね。

固まった麺はお客様に出すモノではありませんから。

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”クレカの保険は使えない?海外旅行に持って行くクレジットカード最強のベスト3”

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  • 管理人:我楽
    タイ在住:嫁1人(笑)・子1人
    学生時代は1年の半分は海外旅行に行き1年の長期旅行も2回経験した元バックパッカーです。訪問国は60ヶ国を超えマザーテレサの死を待つ人の家などでボランティアもしていました。
    社会人としては保険会社に勤務した後に独立をして保険を中心としたリスクマネージメントや資産運用の会社を経営。
    現在はタイ在住で店舗の経営とファイナンシャルプランナーとしてネットでの情報発信やライフプラン・資産運用のコンサルを請け負っています。

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